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西瓜味的夏天

2022-07-12 | 责任编辑:admin | 浏览数:402 | 内容来源:本站编辑发布

@ 西瓜·营养

夏季西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果

西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。

瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

西瓜果肉:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。

西瓜种子:含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。

西瓜皮:西瓜皮富含维生素C、E。

@ 旭煌生物·西瓜粉

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旭煌生物西瓜粉,选用优质浓缩西瓜汁为原料,采用喷雾干燥做成的精细粉末,纯天然,无添加,果味浓郁,水溶性好,是提供西瓜味口感的最佳配料。


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果蔬粉广泛应用到各种食品和饮料中

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