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行业动态

菊苣根纤维可增加肠道中双歧杆菌的数量

2020-07-05 | 责任编辑:admin | 浏览数:1642 | 内容来源:本站编辑发布
近日,泰国食品和药品安全管理局(FDA)批准了一项健康声称,该声称指出菊苣根纤维可增加肠道中双歧杆菌的数量。 菊苣菊粉和菊苣低聚果糖属于膳食纤维,除作为脂肪和糖替代品外,还有助于形成一个健康的肠道微生物菌群。 
值得注意的是,它们显著提高了有益微生物的浓度,如肠道中的双歧杆菌,这是它们具有的益生元效应。 
根据菊苣根纤维来源的这一新的健康声称,可以帮助生产商在包装上提供以下表述:菊苣中的菊粉/低聚果糖/短链菊粉有助于增加肠道中的双歧杆菌。 
该健康声称只适用于从菊苣根中提取的Frutafit菊粉和Frutalose低聚果糖,可用于各种用途,包括乳制品、豆制品、早餐谷物、无咖啡因饮料和食品补充剂等。 
这些天然菊苣菊粉和低聚果糖膳食纤维非常适合应用在有助于消费者健康的膳食产品中。
 
 
 
 
 
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