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刺梨被誉为三王圣果?

2023-03-29 | 责任编辑:admin | 浏览数:1136 | 内容来源:本站编辑发布

刺梨属于蔷薇科落叶灌木,因树上和果子上长满小刺而得名,刺梨的花是粉红色的,颜色非常漂亮,果实成熟的时候是金黄色的,味道酸酸涩涩的,营养价值丰富。

刺梨果实营养丰富,其中以天然VC、VP、SOD含量显著高于其他水果而得到“三王水果”的美誉。
据研究,刺梨每100g鲜果中VC≥2000mg VP≥2500mg SOD≥10000U

此外还含有糖类(果糖)、蛋白质、多酚、黄酮类物质、有机酸、脂肪酸、15-18种氨基酸及10多种微量元素(Fe、Mn、Zn、Sr)


刺梨还有一个非常高大上的名字“三王圣果”,那它究竟是哪“三王”呢?

维C之王:

刺梨含有丰富的维生素C,它的维生素C是猕猴桃的10倍,橘子的30倍,更是苹果的500倍。你说它能不能称王?

维P之王:

据研究表示,刺梨的维生素P的含量是番茄的9倍,橙子的12倍,更是杏子的28倍之多,你说它还是不是王?

SOD之王:

SOD又叫超氧化物歧化酶,

 
 
 
 
 
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